Hvězdoš
je rod jednoletých či dvouletých bylin. Jedná se o nepříliš velký rod vodních a bahenních rostlin. Většina druhů je obojživelná, tzn. schopná růst ve vodě i na vlhkém substrátu, a je pro ně charakteristická pozoruhodná morfologická plasticita - jeden druh může v závislosti na vodním stavu a podmínkách prostředí vytvářet několik zcela odlišných ekologických forem. Název hvězdoš je odvozen od plovoucích listových růžic, které připomínají malé hvězdičky.